La plantilla d’Esfosa fa una vaga de 48 hores que acaba aquest dimecres a mitjanit

Segons que informa La Directa, la plantilla de l’Escorxador Frigorífic d’Osona, SA (Esfosa), situat al polígon Malloles de Vic, s’ha declarat en vaga per exigir la millora d’unes condicions laborals que qualifiquen d’“esclavatge al segle XXI”. L’assemblea de treballadores, amb el suport dels sindicats COS –majoritari al comitè d’empresa– i CGT –que no hi té representació, però també dóna suport a la protesta–, ha previst 48 hores d’aturada, convocatòria que no ha estat secundada per UGT ni CCOO. Les vaguistes organitzen des d’ahir a mitjanit un piquet permanent a les portes de l’Illa Càrnia, on es troba el macrocomplex d’escorxat de porcí, que “processa” uns 12.000 animals al dia. La cadena funciona les 24h, durant les quals entren i surten dotzenes de camions.

Els piquets pretenen, precisament, impedir l’entrada dels animals i, d’aquesta manera, paralitzar la producció. Les vaguistes reclamen el correcte pagament dels plusos de nocturnitat i festius, la millora de les mesures de seguretat i emergència en cas d’accident o la revisió de categories professionals, entre altres reivindicacions. La propietat d’Esfosa és compartida entre les grans corporacions càrnies catalanes; en són accionistes Embutidos Subirats, Grup Baucells Alimentació, Industrias Cárnicas Montronill, Especialitats Vic Carn (Casa Tarradellas) i la immobiliària Osona Agrícola (vinculada a Cárnicas Toni Josep); al consell d’administració s’hi asseu la cúpula del porcí, amb noms com Josep Tarradellas, José Ramisa o Ramon Baucells.

Dilluns al migdia, el gerent d’Esfosa, Lluís Saballs es va posar en contacte amb representants del Comitè d’empresa per tal d’obrir una taula de negociacions que evités l’inici de la vaga. Saballs, però, va exigir que la reunió es fes a la seu del Grup Baucells, situada a escassos 100 metres de l’escorxador. El gerent també va comunicar que l’advocat de les treballadores, Antoni Iborra, no podia assistir a la trobada. Montse Castañé, presidenta del Comitè i portaveu de les vaguistes, afirma que Iborra va ser “vetat”, a banda que “nosaltres treballem a Esfosa, no hi hem de fer res a Baucells, ells ja tenen la seva plantilla”. A causa de les condicions imposades per la gerència de l’empresa, la delegació sindical van declinar reunir-s’hi.

Des de dilluns a mitjanit, els piquets han impedit el pas dels camions de porcs, fet que ha paralitzat el funcionament de l’escorxador. Esfosa va contractar treballadors temporals per dimarts i dimecres, fet pel qual el comitè d’empresa ha decidit interposar una denúncia als Mossos d’Esquadra, ja que es tracta d’una vulneració del dret de vaga.